von Carola Gsell-Hodler
Brot, Brötchen, Brezeln, Kuchen, Desserts, Salate und Snacks - all das wird hier in
großer Stückzahl kreiert:
Bei der Führung durch die Backstuben und die verschiedenen Fertigungsräume des Backhaus Mahl in Stetten am kalten Markt durften die LandFrauen den MitarbeiterInnen bei laufender Produktion über die Schulter schauen.
Ganz besondere Unikate entstanden, als die neugierigen Gäste selbst Brezeln und
kleine Zöpfle herstellen durften. Ihre Kreationen durften die LandFrauen als Geschenk mit
nach Hause nehmen. Zum Ausklang ließ die Gruppe den informativen Rundgang im "Knusperhäusle" bei Kaffee und Butterbrezeln Revue passieren.